Rosé -2019-

 

Frischer Wein, Bouquet von Himbeere, Litschi und einem Hauch Orangenschale. Im Abschluss elektrisierend und samtig.  Ausgebaut wie eine Blanc de Noir.

 

facettenreich | fruchtig | spritzig

 

Jahrgang: 2019

Rebsorte: Spätburgunder

Geschmacksangabe: trocken

Restzucker: 5,5 g/L

Säure: 6,8 g/L

Anbaugebiet: Pfalz

Flasche: 0,75 l und 12,5 % vol.

 

Literpreis: 12,00 €, enthält Sulfite

 

Rose2019

9,00 €

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Mehr über unsereN ROSÈ -2019-

HINWEIS:

Der Rosé 2019 wurde von unserem Winzer Jonathan Hollerith im Weingut Joachim Hollerith (Pfalz) ausgebaut.

Weinberg Fakten    

Weingut: Joachim Hollerith (Hambach).

Region:Maikammer, Pfalz.

Lage: Heiligenberg (Maikammer)

Höhe über Meeresspiegel: ca. 170 m

Handlese.

 

 

 

 

 

Weinkeller Fakten:    

Verarbeitung: Ganztraubenpressung.

Gärung: 100% Spontangärung.

Fass und Tank: Spontangärung im Fass (fr.Eiche), Lagerung Edelstahltank

Traube: Spätburgunder.

Filtration: 2x.

Schwefeleinsatz: minimal.

Produktion: ca. 4308 Flaschen (März 2020 abgefüllt).

Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre (bei richtiger Lagerung)
Künstler: NoHatefamily 

 



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Kommentare: 1
  • #1

    Guido (Sonntag, 26 April 2020 18:12)

    Köstlich ���