Syrah/Merlot -2013-
Sauerkirsch, Johannisbeere und Heidelbeere bilden ein fruchtiges Bukett. Leichte Minze und weißer Pfeffer runden den Wein würzig ab. Erfrischend mit angenehmer Säure. Vollmundig und vielschichtig im Geschmack.
facettenreich | fruchtig | vollmundig
Jahrgang: 2013
Rebsorte: Syrah/Merlot Cuvèe
Geschmacksangabe: trocken
Anbaugebiet: Pfalz (Heiligenberg)
Flasche: 0,75 l und 13,5 % vol.
Literpreis: 24,00 €, enthält Sulfite
18,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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HINWEIS:
Der Syrah/Merlot 2013 wurde von unserem Winzer Jonathan Hollerith zusammen mit seinem Vater Joachim Hollerith im Familienweingut in der Pfalz ausgebaut. Die Weiterverarbeitung wurde im Herbst 2015 von der IMI Winery übernommen.
Trauben von einem Weinberg (Heiligenberg, Pfalz).
Gepflanzt 2007.
Weingut: Joachim Hollerith.
Region: Maikammer, Pfalz.
Höhe über Meeresspiegel: 170 m.
Weinkeller Fakten:
Fass: 100% französische Eiche.
Klon: Syrah 470 und 877; Merlot 181, 347 und 343.
Produktion: 1580 Flaschen.
Filtration: keine.
Schönung: keine.
Cuvée: 67% Syrah, 33% Merlot
Schwefeleinsatz: minimal.
Lagerfähigkeit: 10-16 Jahre (bei richtiger Lagerung)
Etikett Künstler: El Bocho.
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Stadtkellerei IMI (Sonntag, 13 Dezember 2015 15:43)
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