Pfifferlingabend mit Marx&Camboni und IMI Winery 4 Gänge | 4 Weine

 

Datum: 08.08.2019* (BUCHUNG VORAB!)

Beginn: 19:00 Uhr

Ort: Markthalle Belgisches Viertel, Maastrichter Str. 45, 50672 Köln

Preis:  65 € 

 

Marx & Camboni bekochen Dich in der offenen Küche mit verschiedenen Pfifferlingvariationen. Die 4 Gänge werden jeweils mit den Weinen der IMI Winery & Friends begleitet. Vorab gibt es einen leckeren Aperitif. 

 

Gang 1:  Pfifferlingcremesuppe | Croutons

 

Gang 2: Gebratene Pfifferlinge | Speck | Zwiebeln | Wildkräutersalat

 

Gang 3: Tranchen vom Roastbeef | Pfifferlingsrahm | Tagliarini

 

oder 

 

Gang 3 (vegetarisch): Getrüffelter Pfifferlingsrahm | Tagliarini  | Knusprige Schalotten (unten als Variante auswählen!)

 

Gang 4:  Mousse au chocolat | Marinierte Waldbeeren

 

Wir freuen uns auf Dich!

 

 

*Eine Stornierung oder Umbuchung der Buchung ist nur 7 Tage vor dem Event möglich.  Danach besteht kein Anspruch auf Rückerstattung. Wir bitten daher auch um Vorkasse! Wenn der Termin nicht wahrgenommen wird, verfällt die Buchung und Anspruch auf Rückerstattung. Wir bitten um Verständnis, da kurzfristige Absagen schwierig für uns zu ersetzen sind. 

Marx&Camboni meets IMI Winery 4 Gänge Menü

65,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden