Ein roter PetNat (Pétillant Naturel) mit natürlichen Bubbles und fruchtigem Aroma.
Saftige rote Früchte, Wildkirsche und Beeren mit zarten, aber saftigen Tanninen und Struktur.
Enormer Trinkfluss, Lambrusco Style in Hochwertig.
juicy | aromatisch | fizzy
Jahrgang: 2024
Rebsorte: Syrah
Geschmacksangabe: trocken
Werte: RZ - g/L | Sr.- g/L | Alk. 13,00 % Vol.
Flasche: 0,75 l
Literpreis: 20,00 €, enthält Sulfite
16,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Weinberg Fakten
Bodenart: Lösslehm und sandiger Lehm
Höhe über Meeresspiegel: ca. 170 m
Handlese: ja
Weinkeller Fakten:
Verarbeitung: Ganztraubenpressung
Gärung: 100% Spontangärung.
Barrique: Französische Eiche (400L Fässer).
Schwefeleinsatz: minimal vor Füllung
Wird bei etwa 10g/l Restzucker in die Flasche gefüllt, in der Flasche wird weiter vergoren, wodurch natürliche Kohlensäure entsteht.
Filtration: NOPE