In der Nase dominieren rote Kirsche und Pflaume. Im Mund wirkt weißer Pfeffer und ein Ansatz von Zimt und bietet auch durch den kräftigen Körper ein langanhaltendes Mundgefühl.
samtig | kraftvoll | komplex
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Syrah - Merlot - Spätburgunder
Geschmacksangabe: trocken
Restzucker: 0,2 g/l
Säure: 5,8 g/l
Anbaugebiet: Pfalz
Flasche: 0,75 l und 13,5 % vol.
Literpreis: 18,67 €, enthält Sulfite
13,00 €
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HINWEIS:
Der Red Scrabble Cuvée wurde von unserem Winzer Jonathan Hollerith in dessen Familienweingut an und ausgebaut.
Lage:Heiligenberg, Pfalz.
Weingut: Joachim Hollerith.
Region: Maikammer, Pfalz.
Höhe über Meeresspiegel: 170 m.
Weinkeller Fakten:
Fass: 100% französische Eiche.
Filtration: keine.
Schönung: keine.
Cuvée: Syrah - Merlot - Spätburgunder - Frühburgunder
Schwefeleinsatz: minimal.
Lagerfähigkeit: 8-12 Jahre (bei richtiger Lagerung)
Etikett Künstler: El Bocho.
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Michael Mühlan (Montag, 20 Mai 2019 21:11)
Ich würde mir wünschen das ihr zu euren wunderbaren Weinen die Lagerfähigkeit schreiben würdet!
Nur mal so! Ansonsten danke für manch tollen Trinkgenuss
IMI Winery (Dienstag, 21 Mai 2019 22:04)
Hallo Michael! Guter Tipp, danke! Wir haben die Lagerfähigkeit bei allen Weinen ergänzt. Zu beachten ist eine richtige Lagerung. Viele Grüße :-)