Syrah -2015-

 

Kräftige Fruchtaromen von Granatapfel, Brom- und Himbeeren werden um dezente weiße Pfeffer-Aromen bereichert. Eine ausbalancierte kräftige Struktur mit packenden Tanninen sorgt für einen vollmundigen Geschmack. 

 

fruchtig | ausdauernd | komplex

 

Jahrgang: 2015

Rebsorte: Syrah

Geschmacksangabe: trocken

Anbaugebiet: Pfalz (Heiligenberg)

Flasche: 0,75 l und 14 % vol.

RZ: 0,1 g/l

Säure: 5,6 g/l

 

Literpreis: 24,00 €, enthält Sulfite

Syrah 2015

18,00 €

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Mehr über unseren Syrah -2015-

HINWEIS:

Der Syrah wurde von unserem Winzer Jonathan Hollerith  in der Pfalz an- und ausgebaut. 

Weinberg Fakten    

Trauben von einem Weinberg (Heiligenberg, Pfalz).   

Gepflanzt: 2007.

Weingut: Joachim Hollerith. 

Region: Maikammer, Pfalz.    

Höhe über Meeresspiegel: 170 m.    

 

 

 

 

 

Weinkeller Fakten:    

Fass: 100% französische Eiche (20 Monate)

Gärung: Teilweise Spontan

Produktion:  1442 Flaschen.

Filtration: keine.

Schönung: keine. 

Schwefeleinsatz: minimal.

Lagerfähigkeit: 10-16 Jahre (bei richtiger Lagerung)

Etikett Künstler: El Bocho.

 

 



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